无论走到哪里都能看到一些带有明显标识的清真饭店,logo清晰,食客络绎不绝,有人喜欢吃经典的拉面,有人喜欢吃特色牛羊肉,天南海北都能立足,兴隆的清真口味填补了祖国美食地图的西北空白,成为了一张独特的文化名片。
“都三鲜”“依斯蓝”这些名字都比较带有本土特征,适合那些制作经典菜品的店面,“沙甸回味餐厅””沙甸东郊烧烤”这两个名字适合那种新式的餐厅,比如也会有烤牛排,小龙虾之类的美食供应。
清真的名字可以选择直白的清真文化元素,也可以引申,升华出更多的内涵来,这些都是经营者自己的理解,也可以请专门的策划人员来取名。
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