想吃就吃,想喝就喝,凉茶吉阿婆,喝了不上火。这句耳熟能详的广告语道出了吉阿婆凉茶广受消费者喜爱的原因。当我们在炎炎夏日惬意享受吉阿婆凉茶带来的甘美时,却很少有人知道吉阿婆凉茶背后那不为人知的故事。
清朝光绪年间,神州大地遭遇了一场前所未有的干旱,土地干涸,田园荒芜,百姓流离失所,食不果腹,甚至易子而食,在史书上称为“丁戊奇荒”。最终天降甘霖,旱情得到缓解,但人们的苦难远没有结束。不少人于灾荒过后患上了一种奇怪的病症,具体表现为终日口干舌燥,唇舌糜烂,面色潮红,甚至两耳长出白色的鳞片。
在今天看来,这不过是上火的症状罢了,但在当时,却并没有很好的缓解和医治方法。
吉阿婆出生在医药世家,天性善良淳朴,好乐于助人,最喜欢救济贫苦,穷苦人家找她看病从来分文不取,还赠送药材。丁戊奇荒结束后,为了医治突然爆发的疫情,她翻山越岭遍寻可以治病的草药。有一次为了采摘到悬崖上的“仙草”,不幸将双腿摔折了。
吉阿婆苦心调配出来的中药对于缓解疫症有着奇效,但是施药非常困难,很大一部分原因是人们并不相信。她灵机一动,将中药与茶水混合,并在路边开设茶棚免费赠送茶水,等救助了不少患病的灾民后,吉阿婆凉茶便一传十,十传百,闻名周边三四个省份,最后连李鸿章都被惊动了。
清朝权臣李鸿章当时正忙于和列强周旋,不惜出卖国格,与日本签订了丧权辱国的《马关条约》。这一举动不但遭到举国口诛笔伐,更是让吉阿婆气愤填膺。所以,当李鸿章的亲戚找她重金购买凉茶的配方,想要敬献给慈禧太后时,吉阿婆当即严词拒绝。
民间感于吉阿婆的恩德与气节,遂编了一曲歌谣让街头巷尾的小二传颂。歌曰:吉阿婆,吉阿婆,凉茶救百姓,不要金银箔,口干干舌燥燥,脏腑烧烧真难过,请品吉阿婆,吉阿婆凉茶喝了不上火,不上火。
时光荏苒,再回首已是百年。吉阿婆凉茶历经一个多世纪的传承,凭借底蕴深厚的医药文化和独特的配方,在当代得到了快速发展,但却时刻不忘初心。
即便是在科技高度发达的今天,吉阿婆凉茶的传承者们依然遵循着古法配方加工凉茶,不刻意迎合消费者的口感,为的是保留吉阿婆凉茶“降火”的精髓,一如吉阿婆面对权贵时,刚正不阿的品格。
上一篇:中高端男装品牌命名案例——君赫
下一篇:什么是品牌设计?